Блины на молоке без яиц
На завтрак много раз готовила оладьи с различными видами начинок (например, оладьи с клюквой, оладьи и тыквой), а вот до блинов руки никак не доходили. Решали исправить это упущение и начать осваивать также и рецепт вегетарианских блинов.
Блины на молоке без яиц получаются очень вкусненькими. Главное – хорошенько размешать тесто, чтобы не было комочков.
Блины на молоке без яиц
By Опубликован: Октябрь 27, 2015
- Порции: 2
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Время готовности: 50 мин.
На завтрак много раз готовила оладьи с различными видами начинок …
Ингредиенты
- 450 мл. молоко
- 1,25 ст. мука
- 1,5 ст.л. сахар
- 1 щепотка соль
- 1/2 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. яблочный уксус
- 2 ст.л. растительное масло
Инструкция по приготовлению
- Муку смешать с сахаром, солью и содой, гашеной уксусом.
- Молоко нагреть.
- В муку постепенно вылить растительное масло и молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
- Блины выпекать на разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом.
- Кухня: европейская
- Категория: завтрак
- Уровень: простой
На завтрак также можно приготовить пшенную кашу с тыквой или творожную запеканку с черной смородиной без яиц.
