Шоколадное медовое печенье

Шоколадное медовое печенье

By pandita Опубликован: Январь 5, 2017

• Порции: 30 штук
• Подготовка: 30 мин.
• Приготовление: 15 мин.
• Время готовности: 45 мин.

Шоколадное медовое печенье – отличное блюдо к чаю. В зависимости от вида …

Ингредиенты

• 190 г. мука
• 3 ст.л. какао
• 3/4 ч.л. сода
• 1/2 ч.л. соль
• 110 г. сливочное масло
• 3 ст.л. сахар
• 150 г. мед
• 100 г. шоколад

Инструкция по приготовлению

1. В муку добавить какао, соль и соду, перемешать.
   
2. Шоколад мелко порубить и добавить к муке.
   
3. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и медом, тщательно перемешать.
   
4. Сливочное масло с медом добавить к муке и замесить тесто.
   
5. Тесто убрать в холодильник на полчаса.
   
6. Противень застелить бумагой для выпечки.
   
7. Тесто разделить на 5 частей, каждую часть разделить еще на 6 частей.
   
8. Каждую часть сформировать в виде круга, обвалять его в сахаре с одной стороны и выложить на бумагу для выпечки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
   
9. Печенье запекать при 160 градусах в течение 15 минут.
   

• Кухня: европейская
• Категория: выпечка
• Уровень: простой