Тушеная капуста с сельдереем
Никогда бы не подумала, что капуста с сельдереем так гармонично сочетаются. Тушеная капуста с сельдереем готовится очень быстро, подходит в качестве самостоятельного блюда или дополнения к любому гарниру. К тому же, это легкое диетическое блюдо, поэтому тушеные овощи благоприятно скажутся на вашей фигуре.
Тушеная капуста с сельдереем
By Опубликован: Февраль 12, 2017
- Порции: 3
- Подготовка: 20 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Время готовности: 50 мин.
Никогда бы не подумала, что капуста с сельдереем так гармонично …
Ингредиенты
- 1/2 шт. морковь
- 200 г. капуста
- 2 стебель сельдерей
- 1 шт. помидор
- 1 ч.л. сахар
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Морковь потереть на терке, капусту мелко нашинковать, стебли сельдерея мелко порезать.
- Помидор порезать кубиками.
- Обжарить морковь 5 минут, добавить сельдерей, потушить еще 3 минуты.
- Добавить капусту и тушить овощи 15 минут.
- Овощи посолить, добавить сахар, черный перец и помидор и тушить еще 10 минут.
- Кухня: европейская
- Категория: второе блюдо
- Уровень: простой
С сельдереем также можно приготовить суп с булгуром и сельдереем.
