Шоколадный пирог с бананами и морковью

Шоколадный пирог с бананами и морковью

By pandita Опубликован: Апрель 5, 2016

• Подготовка: 30 мин.
• Приготовление: 40 мин.
• Время готовности: 1 ч. 10 мин.

Шоколадный пирог с бананами и морковью – необычная выпечка. Пирог …

Ингредиенты

• 4 шт. банан
• 1 ст. морковь тертая
• 2-2,5 ст. мука
• 1/2 ст. сахар
• 1 ч.л. сода
• 4 ст.л. какао
• 1 ст. молоко
• 1/2 ст. растительное масло
• 1 ч.л. ванильный экстракт
• 1 щепотка соль

Инструкция по приготовлению

1. В муку добавить соль, соду и какао. Бананы размять вилкой в пюре и смешать с натертой морковью.
   
2. К бананово-морковной смеси добавить растительное масло, молоко, ванильный экстракт и сахар, все перемешать.
   
3. К бананово-морковной смеси постепенно добавлять муку и все тщательно перемешать.
   
4. Форму для выпечки смазать топленым (сливочным) маслом, выложить тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
   

• Кухня: европейская
• Категория: выпечка
• Уровень: средний