Простой рецепт сливового пирога
Лето – фруктово-ягодная пора. В этом году перепробовала практически все встретившиеся мне на просторах интернета рецепты сливовых пирогов. Предлагаю простой рецепт сливового пирога в плане приготовления и набора продуктов. Готовится очень легко и быстро, впрочем также как и съедается. Всем приятного аппетита!
Простой рецепт сливового пирога
By Опубликован: Октябрь 28, 2014
Лето – фруктово-ягодная пора. В этом году перепробовала практически все …
Ингредиенты
- 10-12 шт. слива
- 150 г. кефир
- 100 г. растительное масло
- 2 ст.л. сахар
- 1 щепотка соль
- 2 ст. мука по 200 г.
Инструкция по приготовлению
- Для приготовления теста кефир нужно смешать с растительным маслом, добавить сахар, перемешать.
- С первым стаканом муки добавить соду. Постепенно вымешивать тесто, добавляя второй стакан муки. Тесто должно получиться достаточно мягким, но не прилипать к рукам.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом, распределить по ней тесто, сформировав бортики.
- Сливы порезать на четвертинки, уложить сверху на тесто, присыпать сахаром и мукой (чтобы во время запекания не вылился сок).
- Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
- Кухня: европейская
- Категория: выпечка
- Уровень: простой
