Несладкие сырники с кукурузной мукой
Все мы привыкли к сладким сырникам на завтрак. Хочу предложить на этот раз необычный рецепт несладкого этого блюда, отлично подходящего для завтрака или перекуса. Несладкие сырники с кукурузной мукой оригинальны как по своему внешнему виду, так и на вкус. Они получаются очень солнечными и сытными. Особенно хороши в сочетании со сметаной.
Несладкие сырники с кукурузной мукой
By Февраль 23, 2017
Опубликован:- Порции: 4 штуки
- Подготовка: 15 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Время готовности: 30 мин.
Все мы привыкли к сладким сырникам на завтрак. Хочу предложить на этот …
Ингредиенты
- 200 г. творог
- 3 ст.л. кукурузная мука
- 1 ст.л. манная крупа
- 2 ст.л. мука
- 1/3 ч.л. тмин
- 1/2 ч.л. кумин
- 1 щепотка паприка
- соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Тмин с зирой перетереть ступкой.
- Творог смешать с тмином, зирой, паприкой, солью и перцем, все перемешать (если творог слишком сухой, можно добавить 1 ст.л. сметаны).
- В творог со специями добавить кукурузную муку и манку, перемешать.
- Сформировать сырники, обвалять их муке.
- Обжарить на растительном масле до золотистой корочки и подавать со сметаной.
- Кухня: европейская
- Категория: завтрак
- Уровень: простой
Также можно приготовить морковные сырники либо сделать сырники с маком.