Котлеты из моркови и тыквы
Котлеты из моркови и тыквы – это сладкое блюдо. Оно привлекает еще и тем, что в них только овощные ингредиенты и нет ни грамма муки. Особо вкусными котлеты кажутся в сочетании со сметаной. Такое блюдо – прекрасное начало дня.
Котлеты из моркови и тыквы
By Опубликован: Декабрь 1, 2016
- Порции: 10 штук
- Подготовка: 15 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Время готовности: 35 мин.
Котлеты из моркови и тыквы – это сладкое блюдо. Оно привлекает еще и тем, …
Ингредиенты
- 2 шт морковь
- 300 г. тыква
- 3 ст.л. манная крупа
- 3 ст.л. сахар
- 1/2 ч.л. корица
Инструкция по приготовлению
- Морковь потереть на терке. Тыкву порезать кубиками.
- Морковь обжарить с тыквой до мягкого состояния и превратить в пюре с помощью блендера.
- К пюре добавить манную крупу, сахар и корицу, все перемешать и обжарить 5 минут на сковородке.
- Сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон по 3 минуты.
- Кухня: европейская
- Категория: завтрак
- Уровень: простой
Из тыквы также можно приготовить пасту с тыквенно-сырным соусом, а с морковью сделать морковный кекс с рикоттой.
