Вегетарианский майонез
Наверное, многие недоумевают, как можно быть вегетарианцем и продолжать есть салаты с майонезом. Это можно сделать очень даже легко, если майонез вегетарианский. Готовится он на основе сметаны, но благодаря добавлению специй вкус получается как у обычного майонеза. Только он намного полезнее!
Вегетарианский майонез
By Опубликован: Ноябрь 27, 2015
- Приготовление: 10 мин.
Наверное, многие недоумевают, как можно быть вегетарианцем и продолжать …
Ингредиенты
- 250 г. сметана
- 1/2 ч.л. соль черная
- 1/2 ч.л. черный перец
- 1/2 ч.л. горчица
- 1/3 ч.л. куркума
- 2 ст.л. растительное масло
- 1 ст.л. сахар
Инструкция по приготовлению
- В сметану добавить черную соль, черный перец, сахар, куркуму, горчицу и растительное масло, все тщательно перемешать.
- Майонез можно хранить в холодильнике 3-4 дня.
- Кухня: европейская
- Уровень: простой
