Овсяные оладьи на кефире

Овсяные оладьи на кефире

By pandita Опубликован: Май 9, 2018

• Порции: 10 штук
• Подготовка: 10 мин.
• Приготовление: 15 мин.
• Время готовности: 25 мин.

Иногда на завтрак хочется чего-нибудь печеного. Чтобы минимизировать …

Ингредиенты

• 1 ст. кефир
• 1/2 ст. овсяные хлопья
• 3 ст.л. мука
• 1 шт. морковь
• 1/2 ч.л. соль
• 1/2 ч.л. сода

Инструкция по приготовлению

1. Кефир подогреть, овсяные хлопья смолоть в муку, морковь потереть на терке.
   
2. В кефир добавить овсяные хлопья, дать настояться минут 10.
   
3. Добавить морковь и соль, а затем медленно добавлять муку, смешанную с содой.
   
4. Замесить тесто (оно должно быть достаточно густое, как сметана).
   
5. Выпекать оладьи на растительном масле до образования румяной корочки.
   

• Кухня: европейская
• Категория: завтрак
• Уровень: простой