Манник на кефире с яблоками
Наверное, самый быстрый и легкий в приготовлении яблочный пирог, который я готовила – это манник на кефире с яблоками. Пирог чем-то похож на шарлотку. Кефирное тесто делает данную выпечку достаточно воздушной, но, вместе с тем, легкой за счет присутствия в тесте яблок.
С яблоками существует огромное количество рецептов. Одним из необычных является яблочный пирог из сухого теста.
Манник на кефире с яблоками
By Опубликован: Апрель 21, 2015
- Подготовка: 30 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Время готовности: 60 мин.
Наверное, самый быстрый и легкий в приготовлении яблочный пирог, который …
Ингредиенты
- 1 ст. кефир
- 1 ст. манная крупа
- 1/2 ст. сахар
- 1/2 ч.л. корица
- 1 щепотка ванильный сахар
- 1/2 ч.л. сода гашеная в уксусе
- 1/2 ст. мука
- 2 шт. яблоко
Инструкция по приготовлению
- Манку смешать с кефиром и сахаром и оставить на 30 минут.
- Затем к манке добавить ванильный сахар, корицу, гашеную в уксусе соду и муку, все перемешать.
- Яблоки порезать на небольшие кусочки и вмешать в тесто.
- Тесто распределить по форме для запекания, смазанной растительным маслом.
- Пирог выпекать 30 - 40 минут при 180 градусах.
- Кухня: европейская
- Категория: выпечка
- Уровень: простой
