Кабачок с помидорами в сметанном соусе
Очень выручает рецепт кабачка с помидорами в сметанном соусе, когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но время на изысканные рецепты отсутствует. Кабачки – блюдо диетическое. Совместно с помидорами они не только выглядят очень гармонично с точки зрения яркой цветовой палитры, но и прекрасно сочетаются во вкусовом аспекте. Особую нежность помидорно-кабачковой смеси придает сметанный соус.
С кабачками можно также приготовить пышные оладушки, замечательное рагу либо испечь вкуснейший пирог.
Кабачок с помидорами в сметанном соусе
By Опубликован: Март 26, 2015
- Порции: 2
- Подготовка: 5 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Время готовности: 25 мин.
Очень выручает рецепт кабачка с помидорами в сметанном соусе, когда …
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
- Кабачок порезать кубиками, обжарить на масле гхи (топленом масле) до состояния полуготовности.
- Добавить порезанный помидор, потушить еще несколько минут.
- Затем кабачок с помидорами посолить, добавить сметану и перемешать.
- Смесь потушить в течение 1-2 минут. При подаче добавить базилик либо любимую другую специю.
- Кухня: европейская
- Категория: второе блюдо
- Уровень: простой
