Восточная сладость гарисе
Восточная сладость гарисе готовится элементарно, но результат превосходит все ожидания. Если хотите удивить гостей или порадовать домочадцев, то это как раз то блюдо, которое стоит приготовить.
Потрясающий рецепт необычной восточной сладости гарисе. Никогда бы не подумала, что из минимального набора простейших ингредиентов может получиться такое чудо!
Восточная сладость гарисе
By Опубликован: Июль 4, 2016
- Порции: 20 штук
- Подготовка: 15 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Время готовности: 45 мин.
Восточная сладость гарисе готовится элементарно, но результат …
Ингредиенты
- 1,5 ст. манная крупа
- 1 ст. кокосовая стружка
- 50 г. сливочное масло
- 1 ст. кефир
- 1/3 ст. сахар
- 1 ч.л. сода
- 1/3 ст. вода для сиропа
- 1/2 ст. сахар для сиропа
- ванилин для сиропа
- орехи для украшения
Инструкция по приготовлению
- Для приготовления теста в кефир добавить манку и дать постоять минуты 3.
- Затем добавить растопленное сливочное масло, кокосовую стружку, соду, манку и сахар, тщательно перемешать.
- Форму смазать топленым (сливочным) маслом, тесто выложить слоем не более 2 см толщиной и оставить на час.
- Для приготовления сахарного сиропа смешать воду, сахар и ванилин. Поварить 5 минут, потом остудить.
- На тесто выложить орешки, вдавив их в тесто (распределить их таким образом, чтобы потом, разрезав гарисе, орешки оказались посередине кусочка).
- Гарисе выпекать 20-30 минут.
Остывшее тесто полить сахарным сиропом. Когда гарисе пропитается, разрезать на квадратики.
Из необычных блюд также можно приготовить сладкую кашу из киноа с земляникой.
